波蘭水

波蘭水

研究所上的一門課, 叫做consumer behavior. 探討消費者消費心理等. 有一堂, 老師放了一個60 Mins的報導. 她是探討品牌水的品牌認知和實際層面產品口感.

一開始請來一堆人, 明測(相對於等一下的"盲測/ blind test")一堆自來水和礦泉水. 樣本有來自LA的可飲用自來水, NY的可飲用自來水, 一些小場的礦泉水, 還有一個知名品牌叫做Porland的礦泉水. 明測結果, 大家公認Porland的礦泉水最屌. 然後說一堆有的沒有的讚美. NY和LA自來水則敬陪末座.

下一個實驗, 同一票人, 一樣喝這些樣本的水, 但是這次不告訴他們品牌和來源, 進行所謂的blind test. 結果很可笑. NYC自來水第一名, Porland礦泉水不知道掉掉第幾名了, 最後一名則是LA的自來水.

不管怎麼樣, Lily, Vicki, 或是我, 盡力對待每一次出杯, 然後在飲料中簽上mojocoffee, 誠心的送給客人.

喜歡拿這例子來鼓勵員工, 希望他們數隸屬於自己的專業形象. 也喜歡拿這例子教育客人, 希望他們能夠就事論事.